Gin Fizz

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Alkoholisch: ja
Klasse: Klassiker
Glas: Longdrinkglas

Zutaten:

• 5 cl Gin
• 3 cl Zitronensaft
• 2 cl Zuckersirup
• Soda

Zubehör:

• Shaker
• Eiswürfel

Geben Sie alle Zutaten, mit Ausnahme des Sodawassers, zusammen mit dem Eis in einen Shaker. Wichtig ist, dass alle Zutaten ordentlich durchgeschüttelt werden, nur so entsteht hinterher eine leichte Schaumkrone auf dem Getränk. Seihen Sie das Getränk nach dem Mixen in einen mit Eis gefülltes Glas ab und füllen Sie mit Sodawasser auf.

Je nach Geschmack und gewünschter Stärke können die einzelnen Zutaten etwas variiert werden. Für das optimale Geschmackserlebnis sollte frisch gepresster Zitronensaft verwendet werden. Zur Dekoraktion benutzt man einen dicken Strohhalm und Zitrusfrüchte.